今年の新年は餅も食べず、重箱の中で偏ったおせちも食べず。
まぁ、身内の不幸もあって普段と変わらない年明け。
それでも今年こそは人並みの幸せぐらいは・・・と、元旦に鑁阿寺へ初詣。
最近は、知り合いの間で米粉パンがブーム。
触発されてホームベーカリーをアマゾンでポチっとな。
Panasonic ホームベーカリー ピンク SD-BH103-P
パンづくりに慣れるべく、まずは通常の強力小麦粉を使って練習。
いいっすね、材料入れて予約しておけば朝には出来上がっている。
・・・でも食べ盛りどもが揃っていると、一斤ではちと足りない、とほほ。